発酵食品をもとめハッピー太郎醸造所に行ってきました。
生産者の思いが詰まったお店です。日々の暮らしに発酵食品を加えて見ませんか?
アクセス・駐車場・営業時間
住所 | 滋賀県彦根市大薮町1624(当記事) 移転後→滋賀県長浜市元浜町13番29号(最新) |
電話番号 | 080-5236-2593 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
営業日 | 水曜日 |
駐車場 | あり(2台) |
ホームページ | https://happytaro.jp/ |
外観・内観
古い民家を改修し、離れを販売所、蔵を製造所にされています。
ハッピー太郎醸造所でつくられた発酵食品に加え、おすすめの調味料も購入可能です。
リンク
購入
塩麹と甘酒の素を購入しました。季節によって、自家製鮒ずしやお味噌も販売されています。
早速、家で甘酒を飲みました。この季節、体が温まりますね。塩麹はお肉と炒めておいしく食べたいです♪
まとめ
店主のお人柄もあり、平日でも立ち代わりお客さんが来られていました。
こだわりの詰まった発酵食品を是非食べてみませんか。
リンク